Histoire d'O...eufs

par Pausim Dim 11 Jan - 20:38

Le chiffre imprimé sur les oeufs précédant les lettres FR permet de reconnaitre le mode d’élevage. Seul les oeufs marqués 0 ou 1 sont des oeufs de poules réellement élevées en plain air
Voici à quoi correspond le chiffre :

0 : Oeufs de poules élevées en plein air (agriculture biologique), c’est à dire qu’il y’a au moins 2,5 m2 de terrain extérieur par poule et l’alimentation est biologique.

* 1 : Oeufs de poules élevées en plein air, c’est à dire qu’il y’a au moins 2,5 m2 de terrain extérieur par poule mais l’alimentation n’est pas biologique.

* 2 : Oeufs de poules élevées au sol, il s’agit ici d’élevage intensif en intérieur mais sans cage et avec au maximum 9 poules par m2.

* 3 : Oeufs de poules élevées en cage, il s’agit ici d’élevage intensif en cage avec 18 poules par m2.